Lauzerte, wiens etymologie lichte, verlichte plaats betekent, is de gedroomde tussenstop voor pelgrims die de Weg van Saint-Jacques de Compostela bewandelen.

De Via Podiensis, een historisch, legendarisch pad van spiritualiteit en sociaal-culturele samenvloeiing, wordt doorkruist door een langeafstandswandelpad, de GR 65, dat vertrekt vanuit Puy-en-Velay.

​

Lauzerte, dat sinds de 12e eeuw veel pelgrims verwelkomt, markeert de ingang van het pad naar het departement. "Oorspronkelijk was de heuvel van Lauzerte een Gallisch oppidum. De huidige naam dateert van rond het jaar 1000. Ontleend aan het Latijnse "lucerna", lamp, duidt het een ideale positie aan, al van ver zichtbaar als een licht. 

​

Lauzerte wordt beschouwd als één van de mooiste dorpen van Frankrijk en is een charmante bestemming die bekend staat om zijn bezienswaardigheden en heerlijke gerechten. Het biedt een scala aan attracties voor reizigers, waaronder historische monumenten, pittoreske straatjes en adembenemende uitzichten. Het dorp herbergt een verscheidenheid aan restaurants en cafés waar bezoekers kunnen genieten van de traditionele Franse keuken. (Zie foto's en video).